Таааак... Снова перловка! Мишаня, ты где её взял?
- Да тут, на плите кастрюля стояла. А что не так, ребята? Нельзя было?
Гена и Витя переглянулись, и дружно заржали.
Да, мужики! Не судьба нам сегодня мяска отведать, зато у Графа ну просто царский ужин!
- Да что не так то с этой перловкой? Каша, как каша. Вкусно получилось, я пробовал!
- Да я тоже пробовал, Миха. Нормально всё. Видишь, живой. Ладно, пошли, мужики, там баня стынет.
***
Много лет уже прошло, много воды утекло, не одну миску перловки уж съели наши мужики с тех пор, как были молоды, веселы и беззаботны , а ту свою кашу с мясом вспоминают до сих пор, и так же крепка и надёжна их дружба, как и много лет назад.
Миша, Гена и Витя- друзья ещё со школьных времён. Раскидала жизнь их, кто куда разъехался, всякое было, и свадьбы, и разводы, и рождён е детей, и похороны родителей, а только старались они встречаться хоть раз в год.
Витя жил в столице, был давно и счастливо женат. Мишка тоже рядышком, в Подмосковье, тоже женат, тоже счастливо, только уже 3-й раз, а вот Гена жил и работал в своём родном городке, поэтому и собирались парни чаще всего у него. Женат, жена-одна умница и красавица, хоть и ворчала иногда на пьяных мужиков, а все равно не со зла.
Трудился Генка водителем при местной администрации, поэтому и рабочий день у него был ненормированный. Мог и как положено, в 5 вечера освободиться, а мог и до потемок главу по важным делам раскатывать.
В тот раз на удивление отпуск совпал почти у всех друзей. У Миши отпуск шёл полным ходом, Витя давно и с удовольствием отдыхал, ну а Генка свой отпуск отгулял ещё зимой, поэтому встречу решено было организовать в выходные, да и отгул Генка взял на понедельник.
Витек прилетел к другу без промедления, тем более и на кладбище к матери сходить надо, да и тянет в места родные, болит душа.
Пятница, последний рабочий день, супруга Генкина уехала в гости, в холодильнике ждут своего часа запотевшие бутылочки, друзья уже в пути, а у Генки как назло аврал на работе, большой порыв водопроводных труб. Город почти сутки сидит без воды, глава администрации рвёт и мечет, и рад бы домой уйти, да контролировать ситуацию нужно, статус обязывает.
Когда приехал Витька, Генка со скучающим видом смотрел, как глава раздаёт указания и,, рубит головы,, простым работягам и в чем присутствующим. И на сколько это всё затянется, неизвестно...
-Так, Витек! Ключи знаешь где, заходи, хозяйничай пока, мясо на столе лежит, ну в общем, разберешься. Сваргань чего-нибудь по быстрому. Я как освобожусь, так сразу домой.
Мясо шкварчит на сковороде, источая приятный аромат, Витек, напевая что-то себе под нос колдует у плиты, перекладывает из стоящей рядом большой кастрюли перловую кашу в кастрюлю поменьше. Последний штрих- готовое мясо перемешать с перловкой. Ну просто царский ужин, перловая каша с мясом!
Вернувшись домой, Генка вдыхает запах. М-м-м, вкусно пахнет!
- Проголодался, работник? Я кашу с мясом сделал. Витек счастливо улыбается.
- Какую кашу?
-Перловую.
Генка подозрительно смотрит сначала на друга, потом на кастрюльку с вашей.
- А перловку ты где взял?
- Да тут, на плите стояла.
Эх, плакал вкусный ужин! Перловка- то для собаки сварена. И всё бы ничего, каша, она и есть каша, да варил её Генка вечером, впопыхах. Кастрюля - собачья, из под мяса, обрезь в ней варили, немытая, да и саму перловку поленился Генша помыть. Перловка тоже так себе была, жена с работы таскает пересорт всякий, где пакет порвался, где ещё что. С пола смела, да домой, Графу пойдёт.
Ну что поделать! Посокрушались наши друзья, да вынесли свой ужин собаке. Граф ест, да нахваливает мужиков, мол вот спасибо, уважили. Аж улыбается во всю собачью морду!
Наскоро перекусив, Витька принялся жарить остатки мяса, а Гена пошёл топить баню. Вот-вот должен приехать Мишка.
Позвонил начальник, мол так и так, давай-ка, Геннадий, съездим на объект, вроде наладили порыв, запускать надо, без контроля ну никак нельзя!
Вздохнул Генка, да делать нечего. Работа, будь она неладна. Снова оставив Витька за старшего, Генка уехал, пообещав скоро вернуться.
Приехал Мишка, Витьку стало веселее, да сподручнее, а то и за мясом следить, и за баней, того и гляди, либо мясо сгорит, либо баня потухнет. Да и в ближайший лесок за веничком пихтовым сходить надо.
Мишаня вызвался следить за мясом, мол и так продрог в дороге, чтобы ещё и по лесу шариться.
Витек вернулся из леска быстро, подкинул дровишек в баню, запарил веники, и удовлетворённо вздохнул. Ну вот, баня готова. Долго ли Генка главу катать будет? В баню пора бы.
Выйдя из предбанника, почти нос к носу столкнулся с Генкой, который на всех парах бежал домой.
Отработал? Ну молодец, можно и посидеть спокойно.
Зашли мужики в дом, впуская впереди себя клубы холодного, морозного воздуха. М-м-м. Ну что за запах! Как прекрасен мясной аромат!
-О, мужики вернулись! А я кашу перловую сварил!
Нервно сглотнув слюну, Витька с Генкой переглянулись, в голову закрались нехорошие мысли: так, снова перловка!
-Мишаня, ты где перловку взял?
Весь вечер смеялись мужики! Ну надо же, а ещё говорят, что снаряд два раза в одну воронку не падает! Ох и вкусное наверное мясо было! Графу сегодня 2 раза повезло!
А ведь и мужики наши тоже голодные не остались! Чего только у них на столе не было! И огурчики, и помидорчики, вкусные, маринованные, и грибочки с луком и маслицем постным, и сальцо, что с прослоечкой мясной, что только- только из морозилки достали. И без горячего не остались наши друзья. Жена то у Генши умница, как знала, заранее пельмешек налепила, да наморозила.
Хорошо посидели, душевно. Много тем для разговора было, а всё равно, нет -нет, да возвращался разговор к тому мясу с перловкой!
И лет много прошло, а каждую про кашу ту вспоминают, да подшучивают друг над другом.
История реальна, рассказал друг, и написать об этом разрешил.
Спасибо за внимание. С вами как всегда, Язва Алтайская