Найти тему
Эностасия Курбатова

ОБЗОР. ВИНО: Chateau Cotes de Saint Daniel Бомонд 2018

Белое сухое | 13,5%

Сорт: Алиготе
Региона: РФ, Крым
Цена: ~ от 2 500 ₽
Vivino: 3.7

Сначала очень ярко проявились молодые яблоки: кожица, мякоть, косточки. И кажется, что будет скучно, однако довольно быстро появляются орехово-карамельные и сливочные тона. Эдакий десерт с... Яблоками, орехами, карамелью и сливочным кремом :) В процессе показались тона нарциссов и луговых трав. Вино довольно питкое, обволакивает рецепторы мягким карамельным одеялом. Кислотность невысокая.

К нему хочется остренького, например, свинину в перечном соусе. Или что-то с грибным привкусом — курочку в таком соусе со сливками. Несложную выпечку... Бисквит. И, конечно, креветки, запеченный лосось, ризотто с грибами — тоже станут хорошей парой этому вину.

Где искать: в сети винотек Монополь и LADOGA Wine.

Настоящая публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели.
Настоящая публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели.

Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.