Делюсь рецептом моего любимого маринованного лука за 5 минут. Даже те, кто не любит лук с удовольствием кушают маринованный.
Понадобится:
- головки лука с перьями
- соль
- лимон
- свежемолотый черный перец
Лук чищу и разрезаю вдоль (не до конца, чтобы зеленые перья были соединены).
Из лимона выжимаю сок на луковички и хорошо смачиваю каждую разрезанную луковку. Сверху посыпаю свежемолотым черным перцем и солью. Мариную 10 минут, и подаю на стол.
Отличное дополнение к шашлыку!
Поставьте лайк, чтобы оценить статью. А чтобы не пропустить выход новых статей, подписывайтесь на мой канал!