#среда #июль Что мы готовим в июле и августе? Конечно же блюда из кабачка) Нежнейшие кабачковые оладушки
Ингредиенты: кабачка, чеснока, яйца, творожного сыра из кефира, псиллиума по желанию, тыквенной муки, овсяной муки (без псиллиума и тыквенной 9-10), Соль, перец приправы
Способ приготовления:
Кабачок моем, чистим, трем на крупной тёрке. Солим, даём немного постоять. Отжимаем лишнюю жидкость.
Добавляем измельчённый чеснок, яйца, творожный сыр, перец приправы, псиллиум, муку. Хорошо перемешиваем.
Разогреваем антипригарную сковороду. Готовим оладушки без масла с двух сторон на медленном огне под закрытой крышкой. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)
