Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Курочка по-корейски

Очень-очень вкусная курочка♥️ Готовьте с удовольствием и делитесь отзывами☺️

Ингредиенты: Филе куры , Молоко, Мука , Соевый соус , Кетчуп, Вода, Соль, Перец 🌶 молотый чёрный, Сахар

Способ приготовления:

Филе нарезать на средние кусочки, добавить соль, перец по вкусу, залить молоком и дать настояться 30 мин.

Для кляра соединяем воду, муку, перемешиваем.

Обжариваем курицу в кляре до готовности (я делаю с корочкой-так вкуснее); Делаем соус: смешиваем соевый соус, сахар, кетчуп.

К готовой курочке добавляем соус, перемешиваем и жарим ещё пару минут, чтобы соус загустел. Посыпаем кунжутом.