Салат острый, ароматный и благодаря рису сытный. Рецепт: Рис варёный 1/2 стакана Авокадо 1 шт Сок лимона 3 ч.л. Помидор 1 шт Лук красный 1/2 шт Чеснок 1 зубок Уксус рисовый 2 ч.л. Соль перец чили по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Петрушка или кинза. Рис остудите и переложите в тарелку ровным слоем. Полить рисовым уксусом. Приготовить соус гуакомоле. В измельчитель положить чеснок. Половинку лука. Измельчить. Авокадо. Перец чили. Сок лимона. Посолить. И измельчить до однородного состояния. Помидоры нарезать небольшими дольками. Выложить на рис. Разложить поверх помидор соус гуакомоле. Посыпать измельчённой петрушкой или кинзой. Готовьте и наслаждайтесь.
Мексиканский Освежающий салат из помидоров с соусом гуакомоле
3 сентября 20223 сен 2022
13
~1 мин