1л кефира замораживаем. Жирностью более 1%.
Ледышку отделяем от упаковки. если пластиковую бутылку разрезать по спирали, то все вынимается очень легко.
Размораживаем в холодильнике. Предварительно кладем на марлю или нетканную салфетку.
Из сыворотки получаются очень вкусные блинчики или оладушки.
Получилось 257 гр продукта.
Добавляем измельчённый укроп.
Добавляем 1 зубчик чеснока.
Солим, перчим и перемешиваем.
Подробнее в видео 👇👇👇