На днях купила не очень удачную дыню. И вот что из этого вышло.
Она была вроде спелой, но не супер сладкой. Раньше я такую дыню смело выбрасывала, так как не знала, что с ней делать. Но теперь у меня есть варианты, куда её можно применить. Кстати, это актуально и для дыни, которая просто осталась и вы не хотите доедать её в таком виде.
Оказывается, с дыней можно приготовить вкусный пирог. Причём самый простым вариантом для меня оказалась шарлотка. Получается супер просто и быстро, ну и вкусно, конечно. Поняв, что дыня отлично ведёт себя в выпечке, я нашла и другие варианты: творожный кекс с дыней, а также манник на кефире с дыней. Уверена, что существуют и другие вкусные рецепты выпечки, но пока только эти предлагаю посмотреть.
А также я открыла для себя дынное повидло😋, которое можно заготавливать на зиму. Только количество дыни у меня не такое, поэтому я делала повидло просто на "поесть". Но если у вас в огороде выросло много дынек, то однозначно стоит заготовить разные виды варенья из этого плода.
Ну и сами рецепты, про которые я вам говорила.
Шарлотка с дыней
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука высший сорт - 1 стакан
- Сахар - 0,5 стакана
- Яйцо куриное 1 категории - 5 шт.
- Дыня - 150 г
- Соль - щепотка
- Пудра сахарная - 1 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Творожный кекс с дыней
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 2 шт.
- Творог – 200 г
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
- Имбирь – 0,5 ч.л.
- Мякоть дыни – 200 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пирог с дыней
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мякоть дыни – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 3/4 стакана
- Кефир – 1 стакан
- Манная крупа – 0,5 стакана
- Мука – 1,5 стакана
- Сода – 1,5 ч.л.
- Корица – по вкусу
- Растительное масло – 0,5 стакана
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Повидло из дыни на зиму (простой рецепт)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Дыня - 750 г
- Сахар - 350 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #варенье #выпечка #пирог