Давно у нас на канале не было рецептов!
Предлагаю сегодня приготовить легкий, во всех отношениях, десерт. Но, сначала рассмотрим пользу его ингредиентов.
В его основе йогурт, ягоды и мёд.
Начнем с йогурта.
Калорийность йогурта без добавок колеблется в пределах 56–97 ккал на 100 г. Количество калорий зависит от того, какое молоко использовалось для его приготовления — цельное или обезжиренное. На пищевую ценность еще влияет способ приготовления: разные виды содержат разное количество белков, витаминов группы В, кальция, калия, магния, фосфора и полезных бактерий. Витамином D их обогащают искусственно. В греческом йогурте больше белка и жиров, чем в обычном, но меньше углеводов, лактозы, кальция и натрия. Безмолочные йогурты (соевый, кокосовый) не содержат лактозу. Каждый вариант полезен по-своему.
Йогурт:
- восстанавливает микробиом кишечника и поддерживает работу ЖКТ;
- стимулирует иммунитет;
- улучшает состояние при СРК (синдроме раздраженного кишечника);
- снижает сахар в крови
- оказывает положительное влияние при запорах
- снижает симптомы депрессии.
Теперь рассмотрим пользу мёда.
- способствует повышению иммунитета организма;
- предотвращает нарушения работы желудка и может улучшить пищеварение;
- содержащийся кальций, помогает костям быть крепкими;
- благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу сердца, повышает качество крови и укрепляет сердечную мышцу;
- при простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому выздоровлению человека, прекрасно воздействует на систему дыхания, имеет противовоспалительное действие;
- большое количество железа помогает проводить профилактику анемии;
- имеет противогрибковый, противовирусный и антибактериальный эффект.
Теперь приступим к приготовлению!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
● 500 гр замороженных фруктов кусочками или ягод
⠀
(например можно взять манго 70% и банан 30%);
⠀
● 250-300 гр натурального йогурта;
⠀
● 1 ст. л. мёда
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Все ингредиенты забрасываем в блендер, если он не очень мощный замороженные продукты могут немного растаять.
⠀
Но тогда консистенция будет немного отличаться, вместо ощущения мороженого будет смузи.
⠀
Десерт готов. Есть нужно сразу после приготовления.
Очень советую попробовать! Быстро, вкусно и актуально в летнюю жару!
С другими рецептами и полезными свойствами некоторых продуктов, вы можете ознакомиться в статьях:
Если у вас возникли вопросы, связанные с питанием, процессами похудения, вы хотите воспользоваться помощью специалиста, переходите на сайт Центра доктора Гаврилова.
Ознакомьтесь подробнее с нашими методиками и программами, отзывами наших пациентов. Связаться с нами и задать все интересующие вопросы можно по телефону 79033432867.