#июль #вкусно Ингредиенты: кефир, вода, редиса, яйцо куриное, лука зелёного, зелени, картофель 🥔 отварной, По вкусу соль и специи Способ приготовления: Отварить яйцо и картофель 🥔 до готовности - (я варила в кожуре) В ёмкость натереть на крупной тёрке огурцы 🥒, редис; лук и зелень - мелко нарезать Добавить кефир,воду (если кефир не жирный - воду можно не добавлять) По вкусу посолить, если желаете можно добавить любимые специи,всё хорошо перемешать,дать постоять минут 5, для смешивания вкусов и можно наслаждаться холодной окрошкой в жаркий июльский день
#июль #вкусно
Ингредиенты: кефир, вода, редиса, яйцо куриное, лука зелёного, зелени, картофель 🥔 отварной, По вкусу соль и специи
Способ приготовления:
Отварить яйцо и картофель 🥔 до готовности - (я варила в кожуре)
В ёмкость натереть на крупной тёрке огурцы 🥒, редис; лук и зелень - мелко нарезать
Добавить кефир,воду (если кефир не жирный - воду можно не добавлять)
По вкусу посолить, если желаете можно добавить любимые специи,всё хорошо перемешать,дать постоять минут 5, для смешивания вкусов и можно наслаждаться холодной окрошкой в жаркий июльский день