Рыбу почистить, отрезать голову, выпотрошить, отрезать плавники, порезать на стейки.
Солить и перчить не надо, так как в приправе для рыбы — уже это все есть, да еще вкусные травки для рыбы. Обвалять стейки в приправе и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы кусочки хорошо промариновались. Фольгу слегка смазать растительным маслом, чтобы шкурка рыбы не пристала к фольге.
Фольгу лучше завернуть в три слоя. На горячие угли положить стейки и запекать их с двух сторон до готовности. Рыба печется быстро, минут 20, с хрустящей корочкой. Это очень вкусно и полезно! В печеном карпе калорий меньше, чем в жареном. Запекание позволяет сохранить больше полезных веществ в составе рыбы. Приятного Вам аппетита!
Рыбу почистить, отрезать голову, выпотрошить, отрезать плавники, порезать на стейки.
Солить и перчить не надо, так как в приправе для рыбы — уже это все есть, да еще вкусные травки для рыбы.
Обвалять стейки в приправе и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы кусочки хорошо промариновались.
Фольгу слегка смазать растительным маслом, чтобы шкурка рыбы не пристала к фольге.
Фольгу лучше завернуть в три слоя.
На горячие угли положить стейки и запекать их с двух сторон до готовности.
Рыба печется быстро, минут 20, с хрустящей корочкой.
Это очень вкусно и полезно! В печеном карпе калорий меньше, чем в жареном. Запекание позволяет сохранить больше полезных веществ в составе рыбы.
Приятного Вам аппетита!