Всем привет мои дорогие друзья!👋
Рада Вас видеть на своём канале!🥰
Сегодня поговорим с Вами о том, полезна ли каша на завтрак при снижении веса?
С самого детства мы слышим о том, что утром обязательно надо есть кашу! В детском саду её нам просто насильно запихивали. Рассмотрим разновидности каш.
🍚Овсяная каша
В этой каше содержится фитиновая кислота, которая может мешать усвоению многих минералов, особенно кальция и железа.
Например, исследования объединенной команды австралийских ученых показали, что из-за неё железо усваивается хуже в 12 раз!
Несмотря на этот недостаток, в овсянке огромное количество витаминов, клетчатки и микроэлементов. Рекомендуется тем, кто имеет проблемы с желудком и желчевыводящей системой.
🍚Манная каша
☝️Вообще не диетический продукт! Вагон углеводов и высокий гликемический индекс! Также в манке присутствует всё та же фитиновая кислота. При этом пользы никакой.
🍚Рисовая каша
Количество полезных веществ в рисе и его гликемический индекс зависит от способа обработки зёрен. Чем меньшую обработку они проходят - тем больше в них витаминов и микроэлементов и тем ниже гликемический индекс. И наоборот. Хорошо подходит людям, имеющим заболевания пищеварительной системы.
🍚Гречневая каша
Мы привыкли считать, что гречка - кладезь витаминов и микроэлементов, особенно железа, не случайно её «прописывают» при низком гемоглобине и железодефицитной анемии.
Правда, учёные говорят о том, что железо из гречки плохо усваивается.
☝️Кстати: При нарушении технологии производства на крупе может оседать избыточное количество металломагнитной пыли - частиц металлов, имеющих магнитные свойства.
По ГОСТу содержание металломагнитной примеси не должно быть больше 3 мг. на килограмм крупы.
Любую кашу лучше готовить на воде, так как каша сваренная на молоке способна повысить гликемический индекс в 3-4 раза!
Про каши в пакетиках быстрорастворимые даже говорить не стоит. Просто сразу выбросить можно!
Что же говорят диетологи?
Все очень просто: питание должно быть разнообразным. Завтрак в том числе! Не нужно ограничиваться чем-то одним. Вариантов много: творог и блюда из него; омлет; сандвич... Все зависит от личных предпочтений, можно даже суп.😉
Надеюсь, что моя статья была для Вас интересной и полезной!🥕
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇и помните "Дорогу осилит идущий"❤️