Найти тему
Готовим с Элечкой

Диетическая морская паста

Многие следят за фигурой, поэтому оценят этот рецепт по достоинству. 

Вы ни за что не догадаетесь, что вместо макарон тут выступают слайсы кабачка. Они по вкусу напоминают пасту "аль денте".

Диетическая морская паста
Диетическая морская паста

Ингредиенты:

Необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты

Лук репчатый крупный - 1 шт;

Чеснок - 3 зубчика;

Помидоры - 2 средних;

Креветки очищенные - 200 гр;

Сметана - 200 гр;

Сыр твёрдый - 200 гр;

Соль, специи - по вкусу;

Масло растительное для жарки. 

Рецепт:

1. Режем слайсами чеснок, лук - кубиками. 

Режем  чеснок слайсами, лук -кубиками.
Режем чеснок слайсами, лук -кубиками.

2. В глубокой скороводе разогреваем растительное масло, обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. 

В глубокой сковороде обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета
В глубокой сковороде обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета

3. Режем помидор кубиками. Добавляем в сковороду к луку и чесноку. Перемешиваем и тушим 3-5 мин. 

Добавляем помидор в сковороду к луку и чесноку. Перемешиваем и тушим 3-5 мин
Добавляем помидор в сковороду к луку и чесноку. Перемешиваем и тушим 3-5 мин

4. Добавляем очищенные креветки. И тушим их 5 мин.

Добавляем очищенные креветки. Тушим 5 мин.
Добавляем очищенные креветки. Тушим 5 мин.

5. Чистим кабачок и режем его на слайсы при помощи овощечистки.

Чистим кабачок и режем его на слайсы при помощи овощечистки.
Чистим кабачок и режем его на слайсы при помощи овощечистки.

6. Режем ножом слайсы кабачка на тонкие полоски. Это и будет нашей пастой. 

7. Добавляем получившуюся пасту в сковороду. 

Добавляем получившуюся пасту в сковороду.
Добавляем получившуюся пасту в сковороду.

8. Добавляем туда сметану, солим, перчим, добавляем специи. Тушим 5-7 мин. 

Солим, перчим, добавляем специи.
Солим, перчим, добавляем специи.
Добавляем сметану, тушим 5-7 мин.
Добавляем сметану, тушим 5-7 мин.

9. Насыпаем предварительно натëртый сыр. Перемешиваем. Накрываем крышкой, даём настояться пасте 2-3 мин.

Натираем сыр на тëрке
Натираем сыр на тëрке
Насыпаем предварительно натëртый сыр. Перемешиваем. Накрываем крышкой, даём настояться пасте 2-3 мин.
Насыпаем предварительно натëртый сыр. Перемешиваем. Накрываем крышкой, даём настояться пасте 2-3 мин.

Наша паста готова. 

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита. 

Обязательно попробуйте! Вам понравится. 

Подписывайтесь, ставьте лайки. 

Благодарю за внимание!

С любовью, ваша Элечка💋🥐

#рецепты #паста #блюдасмакаронами #диетическаяпаста #пастасморепродуктами #кабачки #рецептынаскоруюруку #простыерецепты #простоивкусно #вкусно