«Московская Ореховая компания» приглашает на вакансию: «Инженер-технолог».
Требования к кандидату:
высшее образование или среднее профессиональное (техническое) образование и опыт работы от года на предприятиях пищевой промышленности;
навыки пользователя ПК.
Желательно:
- знание технологии производства сахаристых и мучных кондитерских изделий, шоколада и шоколадных конфет;
- знание основ системы безопасности пищевой продукции;
- знание технологии производства снеков;
умение принимать ответственные самостоятельные решения при осуществлении своей деятельности для предотвращения выпуска некачественной и опасной продукции;
- коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Обязанности:
📍контролировать качество сырья и полуфабрикатов (органолептические и физико-химические показатели качества) в процессе производства на соответствие действующим в компании стандартам;
📍отбраковывать поступающее на производство несоответствующее сырье и полуфабрикаты, а также несоответствующую готовую продукцию;
📍контролировать параметры технологического процесса при производстве продукции;
📍выявлять и предупреждать причины выпуска готовой продукции, не соответствующей нормативным требованиям;
📍осуществлять необходимые действия по устранению причин, вызывающих появление несоответствующей продукции;
📍контролировать соблюдение всех установленных мероприятий, направленных на обеспечение выпуска безопасной продукции;
📍участвовать в рассмотрении и анализе рекламаций от покупателей по качеству продукции;
📍осуществлять контроль процесса приготовления моющих и дезинфекционных растворов для оборудования и санитарной обработки (мойки) производственного оборудования, инвентаря согласно установленным процедурам;
📍принимать участие в разработке новых видов готовой продукции, новых технологий, оптимизации технологических и производственных процессов;
📍способствовать снижению потерь в процессе производства продукции;
📍способствовать улучшению качества выпускаемой продукции.
• Заработная плата: тарифная ставка – 300 руб/час и премия 8000 руб.
• Заработная плата первые 3 месяца испытательного срока: тарифная ставка – 270 руб/час.
#ВакансииМГУПП
