Ингредиенты: перец сладкий красный, морковь 🥕, груша красная, Натуральное подсолнечное масло, Морская соль, Сахар, Кленовый сироп
Способ приготовления:
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, добавить соль и помять руками. Сахар размешать с кленовым сиропом и добавить к моркови. Залить натуральным подсолнечным маслом, перемешать и оставить на столе.
Красный сладкий перец очистить и нарезать тонкими ломтиками по типу соломки. Добавить в салат.
Красную грушу помыть и очистить от сердцевины, нарезать как перец и выложить в салат. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник.