#июль #вкусно #воскресенье
Ингредиенты: Мёд, Клюква, Брусника, Сахар, Вода
Способ приготовления:
Ягоду перебрать, удалить повреждённые, мусор, помыть в холодной воде, выложить в дуршлаг стечь лишней воде. Отмерить мед, сахар, воду.
Осталось немного от приготовленного накануне клубничного морса, я его поставила на плиту, довела до кипения, добавила воды. Добавила мёд
Высыпала ягоду, довела до кипения, добавила сахар, прокипятила, удаляя пенку. Плиту выключила, кастрюлю с компотом оставила на ней, пусть ароматизируется, настаивается.
Можно отделить жидкость от ягод, слить в емкость, поставить охлаждается. *А можно вместе с ягодками. *Подавать к столу тёплым или охлажденным. Приятного вам удаления жажды! 😊🤗!