Очень любим этот рецепт и изредка себя им балуем. Тем более, готовиться он легко и годится " и в пир, и в мир". Ингредиенты: лосося, лука, сладкого перца, моркови, помидор, Зелень петрушки и укропа, лимон, соевого соуса, сметаны, майонеза, Специи для рыбы Способ приготовления: Помыть рыбу и нарезать на стэйки, обсыпать специями. Добавив сметану и соевый соус, оставить мариновать на 40 мин. Нарезаем овощи для и укладываем в противень на пекарскую бумагу. Добавляем к овощам майонез и перемешиваем все слои. Сверху овощной подушки укладываем замаринованную рыбу с кружками лимона. Помещаем противень в духовку и выпекаем при температуре 220 град. 50 мин. Выкладываем рыбу с шубой на порционные тарелки и... Бон аппетит !!!