#июль #четверг #вкусно Очень просто и очень вкусно. За вдохновение спасибо @Olyalya100pudovo
Ингредиенты: зеленый цукини или кабачок, желтый цукини, лук белый, чеснок, перец остроконечный, соль, перец, смесь белого, дикого, коричневого риса (предварительно отваренный), тунец консервированный, растительное масло для жарки, зелень для подачи
Способ приготовления:
Лук режем кубиком, кабачки/цукини соломкой или брусочками. Лук обжариваем до прозрачности.
Добавляем к луку чеснок и измельченный перец.
Обжариваем пару минут и добавляем кабачки. Обжариваем 3-5 минут, солим, перчим по вкусу.
Теперь добавляем рис (предварительно отваренный), обжариваем пару минут и добавляем тунец, обжариваем 2-3 минуты, если необходимо солим еще по вкусу и сразу подаем.
Приятного аппетита!