Дорого всем дня! Вкусное и комфортное похудение - это реальность!
Благодаря подсчету калорий и их небольшому дефициту, каждый может похудеть не голодая, вкусно питаясь и не отказываясь от любимых продуктов:
Хочу поделиться с вами рецептом суфле из цветной капусты под сырной шапочкой - прекрасный, легкий и в тоже время сытный ужин.
Давайте готовить.
Цветную капусту я разделяю на небольшие соцветия и отвариваю до полуготовности в подсоленной воде (примерно 5-7 минут).
Далее сливаю воду и пробиваю цветную капусту погружным блендером. пробую на соль и добавляю при необходимости по вкусу соль и черный перец.
Добавляю к капусте молоко, сливочное масло и яйцо. Еще раз все хорошо быстро пробиваю.
Выкладываю в небольшие порционные формочки и посыпаю сыром.
Запекаю в духовке при 180 градусов до образования сырной корочки (в среднем 10 минут).
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Ингредиенты, которые я использовала:
- 400 г цветной капусты,
- 1 куриное яйцо,
- 100 г молока 3,2%,
- сыр полутвердый - 50 г.
- масло сливочное - 10 г,
- соль, черный перец - по вкусу.
КБЖУ на 100 г: К - 86, Б - 5,5, Ж - 5,3, У - 4,3.
Будете готовить? Делитесь фото блюд, которые вы приготовили по предложенным рецептам.