#июль
Ингредиенты: яйца, сахара, прокисшего кефира, муки, соды, растительного масла, Пищевой ароматизатор (какой хотите), цукаты, кишмиш
Способ приготовления:
Яйца с сахаром хорошо взбить, добавить постепенно все остальные ингредиенты и замесить тесто. В конце ложкой замешиваем измельчённые курагу и кишмиш, заранее замоченные на 10-15 минут в кипятке и далее, перед тем как добавить, обвалять в муке.
Выпекается при температуре 180 градусов в разогретой духовке. Готовность проверяем шпажкой.
При подаче сверху можете посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😊🌹