Муж купил новое пиво, он всегда берет себе одно и тоже... Но он решил попробовать 😜 Но так как оно ему не пошло, оно пошло мне в рецепт 👌 Все очень просто и вкусно 😋 #напиве #простоивкусно #завтрак
Ингредиенты: пива 🍻, муки (но тесто может взять и больше), сыр 🧀, Масло подсолнечное для обжаривания, Соль, специи
Способ приготовления:
Подготовить все продукты.
В ёмкость налить стакан пива.
Туда же добавить все сыпучие продукты. Муку, соль и специи по вкусу. У меня это печёная паприка, прованские травы и чёрный молотый перец.
Замесить нежное пышное тесто месить его до тех пор пока она не перестанет прилипать к пальцем и поверхности стола.
Убираем тесто в сторону, чтобы оно отдохнуло и подышало. А тем временем готовим последний ингредиент наших лепёшек - это сыр. Натираем его на тёрке.
Делим наше тесто на 8 одинаковых кусочков, скатываем шарики. И дальше мы будем работать с каждым шариком.
Раскатываем на шарик в продолговатую овальную лепешку, в центр которой кладём натёртый сыр. Защипываем края лепёшки так чтоб получилась колбаска и далее сворачиваем его улиткой.
Раскатываем полученную улиточку в тоненькую лепёшечку.
Обжариваем наши лепёшки на масле. На умеренном огне до золотистой корочки, с каждой стороны по 5-7 минут.
Приятного аппетита 😁