Обожаю томаты, томатный сок и все, что с ними готовят))) #июль Ингредиенты: Томаты, Сок томатный, Лук красный, Чеснок, Базилик, Оливковое масло Способ приготовления: Томаты залить кипятком, затем опустить в холодную воду, чтобы снять кожуру) я беру Азербайджанские, они мясистые, сладкие, крупные и сезон как раз!) Режем их и заливаем соком, ставим на огонь. Лук нарезаем, чеснок пропускаем через пресс, все обжариваем на масле. Томаты закипели) отправляем к ним лук и чеснок, добавляем базилик (у меня он в заготовке с оливковым маслом) всё блендерим и тушим ещё минут 10-15. Суп готов! Для подачи я добавляю гренки) быстро, вкусно) Можно кушать в холодном виде!)
Обожаю томаты, томатный сок и все, что с ними готовят))) #июль
Ингредиенты: Томаты, Сок томатный, Лук красный, Чеснок, Базилик, Оливковое масло
Способ приготовления:
Томаты залить кипятком, затем опустить в холодную воду, чтобы снять кожуру) я беру Азербайджанские, они мясистые, сладкие, крупные и сезон как раз!)
Режем их и заливаем соком, ставим на огонь.
Лук нарезаем, чеснок пропускаем через пресс, все обжариваем на масле.
Томаты закипели) отправляем к ним лук и чеснок, добавляем базилик (у меня он в заготовке с оливковым маслом) всё блендерим и тушим ещё минут 10-15.
Суп готов! Для подачи я добавляю гренки) быстро, вкусно) Можно кушать в холодном виде!)