Бомбическая рыбка!
Ингредиенты: Скумбрия крупная сахалинская, Горбуша стейками, Для соуса:, лука,, чеснока,, специи,, майонеза или сметаны,, соевого соуса,, оливкового масла , горчицы
Способ приготовления:
Рыбу помыть, почистить и обтереть бумажными салфетками, разрезать на порции.
Для соуса смешать все ингредиенты и обмазать рыбку.
На противень-фольгу, затем подушку из лука и сверху рыбку, фольгой закрывай не плотно, оставив 3 см, чтобы рыбка приобрела красивый вид!
Готовим в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут!