Получаются мягкие и нежные. Ещё один рецептик в копилочку☺ Ингредиенты: Яйца, Творог , Сыр , Зелень. У меня шпинат, укроп и чеснок. , Кефир на глаз, Соль , Рисовая мука тоже на глаз. Чтоб тесто получилось густоватым Способ приготовления: Яйца разбить в миску. Добавить творог, сыр, зелень, соль. Всё перемешать. Затем к содержимому добавить кефир и муку(у меня рисовая) Тесто должно получится густоватым. Далее обжариваем с двух сторон на капле масла. Мягкие и нежные оладушки готовы! Думаю со сметанкой будет 👍Всём приятного аппетита!