Готовить закуски из лаваша легко и просто. Яркая и простая в исполнении домашняя закуска – хрустящие блинчики из лаваша. Их готовят с разными начинками, и они прекрасно подходят для большой компании. Порадовать своих близких и друзей очень легко. #кукпадготовит
Ингредиенты: тонкого армянского лаваша, Сыр сулугуни, гр Любой сливочный сыр (у меня чёрный принц), Зелень (кинза, укроп), Соль (по необходимости), Масло подсолнечное для жарки
Способ приготовления:
Подготовим все ингредиенты ! Зелень помыть, сыр натереть на тёрке.
Смешать сыр и зелень, если вам не хватает соли, посолить.
Лаваш нарезать на небольшие квадратики ! Кладём на лаваш смесь из сыра и зелени (чуть больше столовой ложки) ! Заворачиваем как обычный блинчик.
Немного масла добавить в сковородку, Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Также можно обжарить на гриле.
Ленивые блины или закуска из лаваша готовы! Приятного аппетита 🤗