#меню #праздник #обед #вкусно #приятногоаппетита
Ингредиенты: шампиньоны крупные, лук крупный, сыр твердый, растительного масла, соль и специи, сметана \ йогурт или майонез\
Способ приготовления:
Грибы обрабатываем \ кто как привык \ чистим и убираем ножку. Ножки мелко рубим \режем\ головки \шляпки\ укладываем на противень смазанный растительным маслом.
Лук чистим и режем мелким кубиком. Обжариваем на растительном масле нарезанные ножки и лук. Немного присолили и добавили смесь перцев. У меня были молотые сухие грибы лесные я добавила 1 чайную ложку. Аромат бешеный по всему дому.
Пережаренные грибы и лук смешали со сметаной\майонезом или йогуртом \ и начинили наши шляпки. Присыпали тертым сыром \тертым на мелкой терке \ и отправили в духовку заранее разогретой до 190 градусов \смотрим по своей духовке\ на 30 -40 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Заходите ко мне на страничку буду очень рада.
