Очень ароматные сладкие восхитительные оладушки. Спасибо автору @SVETLANA 🌺
Ингредиенты: мука, кефир или мацони, сахара, яйцо, соль, сода, Абрикосы, Раст.масло для обжарки
Способ приготовления:
В удобной миске соединяем яйцо с сахаром. Добавляем соду в мацони, перемешиваем хорошо и вливаем к яичной смеси. Добавляем соль.
Постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто по консистенции получится как густая сметана.
Абрикосы нарезаем мелким кубиком и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.
Жарим на небольшом количестве растительного масла, с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
