Очень ароматные сладкие восхитительные оладушки. Спасибо автору @SVETLANA 🌺 Ингредиенты: мука, кефир или мацони, сахара, яйцо, соль, сода, Абрикосы, Раст.масло для обжарки Способ приготовления: В удобной миске соединяем яйцо с сахаром. Добавляем соду в мацони, перемешиваем хорошо и вливаем к яичной смеси. Добавляем соль. Постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто по консистенции получится как густая сметана. Абрикосы нарезаем мелким кубиком и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем. Жарим на небольшом количестве растительного масла, с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита 🤤🤤🤤