Интересное заведение посоветовали друзья в Калмыкии. Называется "Кикчак". Расположено в Элисте и имеет несколько филиалов. Говорят, что и к нам в Ростов уже добралось. Расскажу в чём фишка.
Что означает "кикчак" выяснить не удалось, так как ни в одном из двух заведений, что я посетил, персонал не смог растолковать мне, как переводится название. Девушка-калмычка, работающая в фастфуде, сказала, что это не калмыцкое слово.
Мне слово показалось тюркским, и я попробовал найти "кикчак" или просто "чак" в яндексе, но поиск оказался безрезультатным. Хотя в Татарстане есть блюдо "чак-чак", ничего общего оно не имеет с "чаками", которые подают здесь.
По сути это шаурма. Правда, шаурму продают обычно в небольших точках, и мне не очень нравятся санитарные условия в большинстве из них. Здесь же всё устроено наподобие маленького ресторанчика, где повора готовят как в МакДоналдсе, в открытой зоне.
Чак бывает свинным и куриным, и ты можешь "сконструировать" свой чак, добавив наполнители по вкусу. Кроме того, есть различные дополнение вроде картофеля фри и "по-деревенски", а также напитки.
Ну, и главное – там можно присесть, а не есть на ходу на улице. Главной фишкой заведения является возможноть получить свой заказ бесплатно.
Правила просты: нужно выкинуть три кубика. Если выпадут все шестёрки, то вы получите заказ бесплатно. Если выпадут пятёрки – 50% скидка, четвёрки – 40% и так далее.
Всё почестному. Мы кинули кости, но, увы, халява это не наш путь.
Тем не менее, качеством еды остались довольны, так что будете в Элисте – попытайте удачу. Если вдруг меня прочитают владельцы кафе (такое иногда бывает), то отпишитесь, пожалуйста в комментариях. Очень уж любопытно, откуда взялось название.
Как вам идея с кубиками и удачей?
