Ингредиенты: яйца, соли, чёрный перец , сметаны, сливочного масла, муки, разрыхлителя, Начинка:, говяжьего фарша, соль, чеснок и специи, сулугуни, растительное масло, томатной пасты Способ приготовления: В миску разбиваем яйца. Всыпаем соль, перец и хорошо перемешиваем. Добавляем сметану и перемешиваем. Вливаем растопленного сливочное масло. Всыпаем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Обжариваем фарш на растительном масле. В стакан воды добавляем томатную пасту, перемешиваем и вливаем в фарш. Добавляем тертый сыр. Смазываем форму для выпечки растительным маслом. И выкладываем половину теста. Выкладываем начинку. Затем оставшееся тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов около 50 минут. Приятного аппетита!