#вкусно
Ингредиенты: Муки пшеничной, Творога в брикете (9%), Яйцо С0, ст л Сахара, Соль по вкусу, Ягод (клубника, черника, голубика, смородина и пр.), Ванилин по желанию, Сметана для подачи
Способ приготовления:
Творог растереть с сахаром, солью и яйцом. Я это делала ложкой. Добавить муку, ванилин.
Замесить тесто. На припыленном мукой столе, скатать в колбаску и разрезать на вареники 3×2 см.
Варить в подсоленной, кипящей воде, после всплытия 1-2 мин.
Крупные ягоды режем на дольки, мелкие оставляем так. Подаём со сметаной и ягодами, при желании с сахаром. Приятного 💕!