Огурцы (можно взять и переспелые плоды) и зелень помыть и просушить. Огурчики чищу, оставляя тонкие полоски кожуры – чтобы плоды держали форму. Режу на небольшие произвольные кусочки, но не мелко. Зелень и чеснок измельчаю. Посмотрела на специи и вспомнила, что ещё нужен кунжут – добавила. В новый/чистый полиэтиленовый пакет укладываю огурцы и приправы. Выливаю туда же все жидкие составляющие. Пакет завязываю и в течение 2–3 минут хорошо перемешиваю, периодически не сильно ударяя об стол. Отправляю в холодильник на 15 минут прямо в пакете. Всё салат готов – перекладываю в салатник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат «Малосольные пикантные огурцы по-восточному» готовится за 20 минут.
17 июля 202217 июл 2022
195
~1 мин