Рецепт быстрых и вкусных блинов. В рецепте присутствуют точные граммовки а также для тех у кого нет весов. Калорийность : 1 блин= 84 ккал. 100 гр= 180 ккал.
Ингредиенты: молока, яиц, Сахара, соли, соды, растительного масла, муки, Для жарки, Растительного масла
Способ приготовления:
Наливаем молоко в большую миску, кладём яйца, сахар, соль, соду, масло, добавляем муку (обязательно просеиваем муку через сито).
Перемешиваем все миксером в течение 4 минут.
Должна получить такая консистенция. Если у вас получилось чуть жиже, добавьте ещё одну ст. ложку муки.
Смазываем сковороду небольшим количеством масло (желательно брать блинницу), жарим на среднем огне. Берём половник набираем в него блинную смесь и аккуратно разливаем по сковороде.
Как бока подрумянились, аккуратно переворачиваем блины.
Готовый блин кладём на тарелку, и на него последующие. Блины готовы, приятного аппетита! У вышло 21 блин.
