Нежное и ароматное овсяное печенье – любимое лакомство многих поколений. Оно идеально подходит для завтрака, перекуса, а также уютных семейных чаепитий. Предлагаю приготовить овсяное печенье с горьким шоколадом. Это один из самых быстрых и популярных рецептов. Из всех видов овсяного печенья это, возможно, станет вашим самым любимым!
Ингредиенты: Овсяные хлопья долгой варки, Мука в/с, Белый сахар, Тростниковый сахар, Сода , Соль , Растительное масло, Яйца, Ванильный экстракт или ванилин 1,5 г, Порубленный горький шоколад или шоколадные капли — 200 г
Способ приготовления:
Духовку разогреть до 160ºC, выстелить противень пергаментом для выпечки. В чаше миксера или в миске смешать овсяные хлопья, муку, два вида сахара, соду, растительное масло, яйца и ваниль, перемешать с помощью миксера, пока масса не увлажнится и не сформируется крошка. Затем вмешать шоколадные капли либо кусочки порубленного шоколада.
Руками взять по 1 ст. л. теста, сформировать шарики. Если тесто кажется слишком сухим и рассыпчатым, то можно добавить ещё немного масла.
Выложить получившиеся шарики на противень и слегка надавить руками.
Выпекать 10–12 минут, дать полностью остыть на противне.
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, сохраняйте и не забывайте поставить ❤️, мне будет приятно. Сделано с ❤️.