Приготовила по рецепту:
Ингредиенты: Картофель, Мясо (свинина), Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Сыр, Сметана, Майонез, Соль, специи, Растительное и сливочное масло
Способ приготовления:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Помыть, порезать мясо (не сильно крупно). Выложить в форму. порезать лук (я порезала четвертькольцами), выложить на мясо. Посолить, добавить специи, перемешать.
Порезать колечками помидор, выложить в форму. Порезать картофель кружочками, смешать со сметаной, выложить в форму. Сверху добавить несколько маленьких кусочков сливочного масла.
Разогреть духовку до 190 С, отправить запекаться минут на 40.
В мисочке смешать майонез, пропущенный через пресс чеснок и натертый сыр. Грамм 100 сыра я оставила для посыпки сверху (для корочки).
Достать форму, выложить смесь, отправить в духовку минут на 20. Достать, посыпать оставшимся сыром и еще мин на 5-10 в духовку. Приятного аппетита!
