О питании летом

Уважаемые жители и подписчики!

Сегодня поговорим о питании летом

Лето – это не только время отпусков, отдыха на даче, поездок «на природу». Летняя жара — это и испытание для человеческого организма. Высокая температура воздуха заставляет сердечно-сосудистую систему напрягаться больше обычного, а усиленное потоотделение ведет к обезвоживанию и потере микроэлементов. Чтобы помочь своему организму в летний период, рекомендуется внимательнее относиться к питанию. Вот несколько советов наших врачей о том, как питаться в жаркую погоду.

✔️Ешьте чаще, но меньшими порциями

Старайтесь не переедать. Даже прием пищи в обычном количестве иногда может вызывать тяжесть в животе в жаркую погоду. Чтобы сохранить чувство легкости рекомендуется принимать пищу до шести раз в сутки небольшими порциями.

✔️Откажитесь от “утепляющих” блюд

Некоторые привычные для нас блюда не всегда подходят для питания в жаркий период. Речь идет о блюдах, способствующих выработке большого количества тепла. К таким продуктам относятся: жирное мясо; жирная рыба; острые блюда; кофе. Если уменьшить потребление данных продуктов летом, то Вы будете ощущать себя гораздо легче.

✔️Ешьте легкие “тонизирующие” продукты

К “тонизирующим” продуктам в данном случае относятся овощи, фрукты, белковые продукты и холодные супы. Во-первых, они содержат много витаминов и полезных микроэлементов, которые в летнее время теряются с потом. Во-вторых, они содержат много воды, помогая избежать обезвоживания.

✔️Овощи и зелень

Вот что должно царствовать на вашем столе в течение всего лета! Всё это изобилие несёт в себе множество витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и прочих полезных микроэлементов.

✔️Фрукты и ягоды

Они содержат большое количество влаги, что важно в жару. Причем, фрукты и ягоды, растущие в нашей местности, гораздо более полезны, чем те, что приезжают к нам издалека.

✔️Каши. Не отказывайтесь от каш – сладкие (с фруктами, сухофруктами, мёдом) и солёные (с сыром, орехами), они идеально сбалансируют ваш рацион, так как зерновые культуры содержат в себе практически все необходимые для человеческого организма вещества: углеводы, белки, жиры, витамины, ферменты.

✔️Пейте больше. Летом наш организм теряет очень много жидкости. Важно не допускать обезвоживания, которое может наступить очень быстро и практически незаметно. Необходимо выпивать от 1,5 до 2 л воды в сутки. Возьмите за правило пить понемногу (100-150 мл) каждые 30-40 минут. Для утоления жажды лучше всего подойдет прохладная очищенная вода.

Обратите внимание еще на один важный момент - в жаркое время необходимо пересмотреть свой привычный режим питания. Основные приемы пищи надо передвинуть на утро и вечер, а днем, в самый разгар жары, употреблять только легкие овощи, фрукты и пить побольше жидкости.

Лето – лучшая пора года, когда можно начать питаться правильно с пользой для вашего здоровья!

#ДЗМ #НовостиПоликлиник #ДГП132