Уже наши прабабушки и бабушки советовали, что полезно есть для памяти и работы головного мозга, как питать нервную систему и ум, чем лучше всего подпитать уставший интеллект, чтобы учиться было легче. И большая часть их советов верна, как позже выяснили ученые. Удалось установить, что самые лучшие продукты для головного мозга, нервной системы и памяти – это фрукты и овощи, содержащие полезные и даже лечебные вещества для улучшения ума и мозговой активности. Но список необходимых в ежедневном меню ингредиентов состоит не только из них. Рыба и морепродукты Природный белок и полезные ненасыщенные жиры – сочетание, полезное для подпитки мозговых тканей . Красная рыба и другие жирные сорта наполнены омега-3 кислотами. Эти нутриенты улучшают метаболизм нейронов, повышают способность к быстрому усвоению информации. Брокколи Капуста, которая внешне напоминает мозг. Содержит большое количество полезных веществ и антиоксидантов. Поставляет витамины в объеме, достаточном для того, чтобы его хва