Всем добрый день, дорогие читатели!
О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в июле я рассказывала ЗДЕСЬ
Первая закупка продуктов -Фикс Прайс, Ашан, рынок и Светофор
Вторая закупка продуктов - две Ленты, рынок, Озон и WB
Третья закупка продуктов - Глобус и рынок
Четвертая закупка продуктов - Лента и рынок
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
#экономноеменю #экономноепитание #экономнаяеда #готовимэкономно
завтракаем молочной пшенной кашей, к кофе и чаю - сырники со сметаной и голубикой
на обед я себе брала последний кусочек скумбрии, много зеленого салата, огурец и помидоры черри, еще кусочек молочного кекса со смородиной и абрикосы
дети дома ели хашламу, много, половину утятницы на 5 л съели вдвоем
на вечер была запланирована пицца. Я пришла с работы, поставила тесто в хлебопечке. Тесто ставила 2 раза, 2 порции. Одна порция нам на семью ни о чем.
Старший сын днем все нарезал для начинки, натер сыр, сварил томатный соус. Так что останется только собрать пиццы и испечь. Для начинки все и сыр мы покупали в Ленте
Напишу заодно
рецепт пиццы
а то обещаю давно уже. Он - проще не придумаешь. Основа из старой книги рецептов к хлебопечи LG с одним дополнением.
3 ст муки
1 ст воды
1 ч л соли
1 ст л сахара
2 ст л оливкового масла
2 ч л дрожжей
Как-то подглядела в передаче Ю.Высоцкой, что для более хрустящего теста нужно добавить 50 г ржаной муки. Вот в общем количестве муки у меня 50 г ржаной и все остальное обычная пшеничная.
Мешает тесто ХП. Эту порцию делю на 2 части, раскатываю тонко. Даю подойти минут 20. Сверху - начинку и в духовку.
Серединку раскатываю потоньше, края чуть потолще. Раскатываю, подпыляя цельнозерновую муку.
И пиццы у нас получилось очень много - 2 целых противня и еще 4 больших, которые пекла в круглой форме
пицца Маргарита перед отправкой в духовку
две большие пиццы на противень: одна с колбасой и много-много моцареллы, вторая - с курицей и тремя видами сыра (эдам, моцарелла, пармезан)
моя любимая пицца - 4 сыра (эдам, моцарелла, пармезан и дор блю), таких две сделала
и с колбасой еще одна небольшая пицца.
Я съела 3 небольших кусочка, еле встала из-за стола. Дети и муж, конечно, побольше умяли.
Очень надеюсь, что до завтрашнего дня что-то доживет. 😂
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД