#заготовки Такое варенье готовят холодным способом, что сохраняет витамины, варенье остаётся ароматное, свежее.
Ингредиенты: Любое количество чёрной смородины, Сахар 1:1
Способ приготовления:
Смородину хорошо промыть через дуршлаг, дать стечь воде.
Перекрутить на мясорубке.
Я считала количество перекрученной смородины чашками. Столько же чашек я добавила сахара.
Хорошо перемешать, дать разойтись сахару, периодически размешивая варенье. Перелить в полиэтиленовые бутылки, хранить в морозильной камере или в самом холодном месте в холодильнике.
