#заготовки Такое варенье готовят холодным способом, что сохраняет витамины, варенье остаётся ароматное, свежее. Ингредиенты: Любое количество чёрной смородины, Сахар 1:1 Способ приготовления: Смородину хорошо промыть через дуршлаг, дать стечь воде. Перекрутить на мясорубке. Я считала количество перекрученной смородины чашками. Столько же чашек я добавила сахара. Хорошо перемешать, дать разойтись сахару, периодически размешивая варенье. Перелить в полиэтиленовые бутылки, хранить в морозильной камере или в самом холодном месте в холодильнике.