#готовимвместе #вкусно Предлагаю разнообразить меню летних, холодных супов. Вкусно, питательно и полезно, а в жару самое то! Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: отварное яйцо, отварная свёкла, огурцы, кефир, зелень укропа и лука, соль Способ приготовления: Подготовим все ингредиенты. Зелень любая на ваш вкус, измельчить, перекладываю в глубокую миску. Свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Огурцы и яйца нарезать мелким кубиком. Добавляем соль по вкусу. Перемешать. Вливаем кефир, перемешиваем и даём немного постоять, чтобы все ингредиенты соединились. Украшаем по желанию отварным яйцом и веточкой зелени Приятного аппетита!