Переживали когда-то о том, что можно поправиться от пива, а мужчине стать женоподобным и столкнуться не только с «пивным» животиком, но и с увеличенной грудью? Главная причина для беспокойства — хмель и фитоэстрогены в напитке. А это растительный аналог женских гормонов, что и приводит к такому результату.
Насколько обоснованы такие страхи? Стоит ли полностью отказаться от пива? Обсудим!
Почему мы толстеем от пива
Утверждение, что от пива можно поправиться, вполне обоснованное. Но причина не совсем в фитоэстрогенах, а испортить фигуру от пенного напитка могут как мужчины, так и женщины.
Вот основные причины, почему растет вес при любви к пиву:
- Калорийность продукта. В светлых видах в среднем 300–400 ккал на литр, темных — 400–700 ккал/л. А раз обычно пиво пьется в больших количествах и буквально литрами, то набрать и даже превысить суточную калорийность можно очень быстро.
- Закуска. Пиво обычно пьют с калорийной закуской: чипсами, рыбой, колбасками, а алкоголь способствует потере контроля над аппетитом. Мы съедаем больше, и незаметно с пивом добавляются еще несколько сотен (а то и больше тысячи) калорий.
- Низкая подвижность. Чаще время за пивом проходит в разговорах с друзьями, просмотре фильмов или телевизора. В итоге мы мало двигаемся и не тратим полученные калории.
Как результат — врачи советуют ограничивать себя в количестве выпитого. И не только пива, но и других видов алкоголя.
Что насчет фитоэстрогенов? Такие растительные гормоны намного слабее настоящих и привести к изменению гормонального фона не могут. Но есть риски для здоровья от жировой ткани. Это не просто место накопления жировых запасов, а ткань, активная в гормональном плане. Исследования последних лет доказали, что жировая ткань производит гормоноподобные вещества: цитокины, хемокины, большой перечень адипокинов и других веществ. Они влияют на метаболизм, повышают риск:
- ожирения;
- инсулинорезистентности и метаболического синдрома;
- сахарного диабета 2-го типа;
- поражений внутреннего слоя сосудов;
- артериальной гипертонии.
Есть подозрения, что адипокины — один из факторов риска развития рака, но исследований, которые могли бы это подтвердить, пока нет.
Изучение гормональной активности жировой ткани пока только начинается, ждем будущих масштабных исследований, чтобы быть уверенными в том, как именно влияет жировая ткань на гормональный фон. Это активно развивающееся направление в современной эндокринологии.
Что делать? Сократить употребление пива или других алкогольных напитков. Для этого есть вполне убедительные причины, и это не только фитоэстроген.
Интересно! Фитоэстрогены содержатся не только в хмеле и пивных напитках, но и в орехах, крупах, бобовых и другой растительной пище. Но никто не переживает, что вегетарианцы-мужчины превратятся в женщин из-за чечевицы или тофу в рационе.
И последнее — эндокринные заболевания, гормональные сбои могут происходить и без пива или других видов алкоголя. А полный человек (независимо от причин, по которым появился лишний вес) находится в группе риска по развитию сахарного диабета 2-го типа, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Рекомендуем уделить внимание своему здоровью и периодически проходить чек-апы с базовыми анализами и обследованиями (оценка работы щитовидной железы, анализ на уровень глюкозы и липидный профиль крови). Ранняя диагностика, своевременное лечение помогут сохранить здоровье на долгие годы.
А вы проходите такие чек-апы или диспансеризацию ежегодно? Расскажите в комментариях!