Делюсь с вами идеей, как замалосолить огурчики дома без лишних заморочек. Я их делала и в кастрюльке - много занимает места в холодильнике, делала и в пакете - приходилось пакет класть в миску т к. рассол протекает. Пришла к идеальному решению для себя - малосолить огурцы в контейнере для заморозки, объёмом 1 л. Отличный вариант! #летнееменю #летниерецепты #огурцымалосольные #закуска #летниезакуски
Ингредиенты: Огурцы, Чеснок, Укроп зеленый, Соль, Перец Чили
Способ приготовления:
Огурчики помыть, порезать на кусочки. Чеснок почистить и порезать помельче. Укроп (можно использовать с зонтиками) тоже порезать. Все складываем с контейнер.
Посыпаем сверху солью (около 1 ч. л. на 1 л-контейнер). Закрыть плотно крышкой и хорошенько потрясти, чтобы соль и чеснок распределились равномерно.
Убираем в холодильник. Через 3-4 часа огурчики готовы. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.