#четверг Ингредиенты: сардины, рис, морковь, репчатый лук, перец болгарский красный, помидоры, соль , вода, растительное масло для жарки , укроп Способ приготовления: Лук обжарить до прозрачности, соединить с морковью. Жарить до изменения ее цвета. Всыпать болгарский перец. Жарить 5 минут. Добавить помидор, жарить 5 минут. Рис заранее промыть и замочить в воде на 1 час. Воду слить. Всыпать рис к овощам. Жарить постоянно помешивая в течение 10 минут, чтобы рис пропитался ароматом овощей. С консервов слить жидкость, добавить к рису. Залить двумя стаканами воды, посолить. Под крышкой готовить на малом огне 20-25 минут. В конце заправить зеленью. Приятного аппетита!!!
#четверг
Ингредиенты: сардины, рис, морковь, репчатый лук, перец болгарский красный, помидоры, соль , вода, растительное масло для жарки , укроп
Способ приготовления:
Лук обжарить до прозрачности, соединить с морковью. Жарить до изменения ее цвета. Всыпать болгарский перец. Жарить 5 минут. Добавить помидор, жарить 5 минут.
Рис заранее промыть и замочить в воде на 1 час. Воду слить. Всыпать рис к овощам. Жарить постоянно помешивая в течение 10 минут, чтобы рис пропитался ароматом овощей. С консервов слить жидкость, добавить к рису.
Залить двумя стаканами воды, посолить. Под крышкой готовить на малом огне 20-25 минут. В конце заправить зеленью. Приятного аппетита!!!