Очень быстрый, вкусный и не тяжёлый летний обед или ужин. 🤗 Ингредиенты: Баклажан, Помидора, Моцарелла в шариках, Соль, Чёрный перец, Оливковое или подсолнечное масло, Чеснок Способ приготовления: Разрезаем баклажан пополам. Делаем разрезы вдоль и поперек, не разрезая кожу овоща. Солим, перчим, наливаем на каждую половину баклажана масло и убираем в разогретую духовку до 180©° на 20 мин. В сковороде обжариваем помидор с чесноком, перцем и солью до испарения жидкости. Достаем половинки баклажана и вилкой немного приминаем его сердцевину. Выкладываем в них томаты и шарики моцарелл ы, убираем в духовку ещё на 10 мин. После модно украсить базиликом, сухими травами или бальзамическим соусом. Приятного аппетита 🤗.
Очень быстрый, вкусный и не тяжёлый летний обед или ужин. 🤗
Ингредиенты: Баклажан, Помидора, Моцарелла в шариках, Соль, Чёрный перец, Оливковое или подсолнечное масло, Чеснок
Способ приготовления:
Разрезаем баклажан пополам. Делаем разрезы вдоль и поперек, не разрезая кожу овоща. Солим, перчим, наливаем на каждую половину баклажана масло и убираем в разогретую духовку до 180©° на 20 мин.
В сковороде обжариваем помидор с чесноком, перцем и солью до испарения жидкости.
Достаем половинки баклажана и вилкой немного приминаем его сердцевину. Выкладываем в них томаты и шарики моцарелл ы, убираем в духовку ещё на 10 мин. После модно украсить базиликом, сухими травами или бальзамическим соусом. Приятного аппетита 🤗.