Ну что можно было ещё поставить тринадцатым номером кроме Casillero del Diablo? Другие варианты просто неприемлемы. Дьявольское вино от монстробразного производителя. Не в том смысле что они режут голову чёрному петуху перед сбором урожая, а в смысле что Vina Concha y Toro S.A. — компания весьма немаленькая. Лидер по экспорту вина в Латинской Америке входящий в десятку крупнейших винных компаний мира (хотя за здоровье петуха я тоже не поручусь).
Чрезвычайно успешное нынче предприятие было основано в 1883 году местным аристократом Доном Мельчор де Конча VII-м маркизом de Casa Concha (адвокатом, бывшим министром финансов Чили и успешным бизнесменом) вместе со своей женой Эмилианой Саберказо в пригороде столицы Чили. Кстати, сейчас в совет директоров входит правнук основателя Мариано Фонтесилья де Сантьяго-Конча, IХ-й по счёту маркиз de Casa Concha.
Первая лоза была завезена из Бордо и высажена в Долине Майпо. К винограду прилагался французский энолог Морис Лабушер который первое время занимался винами «Vina Concha y Toro». Сейчас чилийцев консультируют специалисты небезызвестного винного дома «Ch. Mouton-Rothscild» из Бордо. При их непосредственном участии в 1987 году было создано вино «Don Melchor» Cabernet Sauvignon которое в 2010 году вошло в 10-ку лучших вин мира (видел его на winestyle.ru за каких-то 75 тыс. рублей).
Продукцию компании можно найти на наших полках под разными вывесками Casillero del Diablo, Cono Sur, Frontera, Sunrise, Viña Maipo, Sendero, Fetzer. Тут вы, наверное, возмутитесь. Какой такой «Fetzer»? Это же американские вина. И будете отчасти правы, винодельня действительно американская, но с 2011 года входит в группу «Vina Concha y Toro», как и аргентинская «Bodega Trivento» с 1996-го. Всего компания «окучивает» около 12 тысяч га виноградников в Чили, Аргентине и США. С 1994 года акции «Concha y Toro» торгуются на Нью-Йоркской фондовой бирже, а в 2010 году виноделы покусились на святое и бренд «Casillero del Diablo» стал спонсором футбольного клуба Manchester United. (Манчестер Юнайтед, Карл!) К команде теперь надолго прилипло прозвище «Красные дьяволы»
На этой спортивной ноте я плавно перехожу к самому вину. «Casillero del Diablo» - Погребок Дьявола, Шкатулка Дьявола или Коробок Дьявола, кому как нравится. Все эти вольности перевода означают конкретный винный подвал на территории винодельни. Когда в 1966 году запускалась эта серия вин, в рекламных целях была придумана легенда о местной «собаке Баскервилей»
Более 100 лет назад, чтобы предотвратить кражи его вин, дон Мельчор де Конча и Торо распространил слух, что дьявол живёт в его погребе. Говорят, что, как и огонь, слухи быстро распространяются и за короткое время страх охватил всех в округе хотя никто не мог подтвердить слух о хранителе его виноделен и его существовании. Сегодня Легенда еще жива.
Бла-бла-бла. В некоторых источниках ещё упоминался свирепый чёрный бык, которого по ночам выпускали побегать вокруг подвала, по принципу «на Дьявола надейся, но лучше подстраховаться». Бесшумно подкрадывался он в ночи к расхитителям маркизовой собственности и с ужасающим рёвом набрасывался на незадачливых алкоголиков. Чушь, конечно, лютая, но народу басня понравилось и сейчас посмотреть на погребок приезжает более 30 тыс. туристов ежегодно, а «Casillero del Diablo» является вторым по величине винным брендом в мире и первым в Латинской Америке. Вино продаётся более чем в 140 странах. Объемы продаж уверенно приближаются к шести миллионам ящиков вина в год. Да вы и сами, наверное, видите, что даже в нашей далёкой северной стране сложно найти магазин, где бы этого вина не было. Натуральная адская экспансия. Точно без дьявола не обошлось (ну или, как минимум чёрного, петуха)
Данная конкретная бутылка под завязку залита Мерло, выдержанном в бочках не менее 12 месяцев (возможно даже в том самом подвале) Виноград выращен и собран в регионе Центральная долина, Чили. Изготовитель, как вы поняли, Vina Concha y Toro S.A. Импортёр ЗАО «РУСТ ИНК» входящий в группу Русский стандарт.
Вино куплено в Семейном Магните. Поймал по весне акцию, чек уже, конечно, затерялся, но помню, что стоило оно чуть дешевле шестисот рублей. Белый ценник у него в некоторых безумных магазинах доходит до 1200 рублей. Предлагаю нашим продавцам, для поддержки легенды, продавать «Casillero del Diablo» каждое 13-е число месяца (или хотя бы на Хэллоуин) за 666 рублей. Очень креативно бы смотрелось на полке.
Вино явно надо выпустить на свободу за пару часов до казни, чтобы подышало напоследок свежим воздухом. Без долгой прогулки по тюремному диаметру декантера это обычный столовняк с компотными мотивами. Вкусный, но невзрачный. А вот подышав «Страж погреба» начинает наполнять бокал ароматами сливы, вишни и ежевики, уваренные чертями до сладкого фруктово-ягодного конфитюра в котлах грешников. Едва заметно вьётся дымок от прогоревших дров и витает в воздухе призрачный запах сыра «Рокфор». Вкус очень копченый. Надеюсь, ни одна заблудшая овца при приготовлении вина не пострадала. Танины спрятались за брызгами сока зелёной вишни оставив только лёгкий намёк на своё присутствие. Мягкая вишнёво-клюквенная кислотность, горечь греха и длинное послевкусие с лёгким алкогольным привкусом.
Рейтинг vivino 3,6/5 вполне объясним несложностью напитка. Мало кто будет устраивать долгие танцы с бубном вокруг декантера, да и после танцев значительного улучшения не происходит. Тем не менее это хороший, качественный масс-маркет так что 3,7/5 от меня он вполне заслужил. При цене до 666 рублей - хороший вариант под который вполне можно предаться греху чревоугодия.