#среда Сытный, вкусный, полезный обед. За рецепт и вдохновение спасибо автору сайта @Lucia_Nazarchik
Ингредиенты: индейки, геркулес долгой варки, яйца, помидор, натурального йогурта, соль, перец приправы, псиллиума по желанию, льняные семечки, разрыхлителя
Способ приготовления:
Индейку отвариваем до готовности. Даём остыть. Геркулес замачиваем на пару часов.
Геркулес откидываем на дуршлаг. Кладём в удобную ёмкость, добавляем йогурт, псиллиум, соль, перец приправы, разрыхлитель, яйца, льняные семечки. Хорошо перемешиваем.
Помидор моем, мелко режем. Индейку режем кубиком. Добавляем в тесто. Перемешиваем. Переливаем в форму. У меня силиконовая.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Достаем, даём немного остыть. Вынимаем из формы. Ещё немного остужаем и наслаждаемся. Мы разрезали сразу ), приятного аппетита).