Лучше магазинного İce-tea! Холодный персиковый чай в жару! Ингредиенты: средних персиков, воды, сахара, чёрного чая, кипятка Способ приготовления: Персики нарезать на кусочки, засыпать сахаром. Влить пять стаканов воды. Варить до закипания. После закипания поварить ещё минут десять. Остудить. Отжать персики и процедить. Заварить чёрный чай. Остудить. В графин вылить персиковый компот и чёрный чай. Перемешать. Попробовать на вкус. Если сахара мало - добавить по своему вкусу. Убрать в холодильник. В стаканы положить кубики льда, дольки персиков. Налить холодный чай. Можно украсить мятой. И наслаждаемся домашним ice-tea!