Дорого всем дня! Вкусное и комфортное похудение - это реальность!
Благодаря подсчету калорий и их небольшому дефициту, каждый может похудеть не голодая, вкусно питаясь и не отказываясь от любимых продуктов:
Хочу сегодня предложить вам наиполезнейший десерт с мягким творогом, фруктами и семенами чиа.
Семена чиа - это суперфуд, богатый полезными жирными кислотами, витаминами, кальцием, магнием, фосфором и клетчаткой. Он стабилизирует работу пищеварительной системы, регулирует уровень сахара в крови, делает кожу чище, волосы здоровее, кости крепче, а разум рассудительнее.
Нам необходимы не просто белки, а те аминокислоты, которые они содержат. Ряд аминокислот - это незаменимые (не синтезируются организмом ) и большинство растительных продуктов не содержат полноценный набор незаменимых аминокислот, в отличие от семен чиа.
Именно поэтому тем, кто отказался от мяса и большинства продуктов животного происхождения стоит включать семена чиа в свой рацион.
Приготовление десерта с семенами чиа.
Готовится десерт очень быстро, но требуется настоять его в холодильнике несколько часов.
Поэтому лучше приготовить десерт быстренько вечером и убрать в холодильник, а на следующий день у вас будет вкусный и полезный завтрак или перекус.
Семена чиа заливаем водой и перемешиваем. В первую очередь, я заливаю водой, чтоб промыть. Набухнуть семена успеют и в самом десерте.
Не мешкая взбиваем мягкий творог с бананом.
Можно использовать любые ягоды или фрукты. Я выбрала банан, потому что мне нравятся бананы, банан был в наличии и дополнительных подсластителей к нему не требуется на мой вкус.
К творогу с бананом добавляем семена чиа, слив воду (я воспользовалась мелким ситечком). Семена чиа к этому времени уже стали набухать.
Мешкать не стоит, чтобы чиа не скомковались.
Перекладываем наш десерт в креманку и убираем в холодильник.
Пока десерт будет настаиваться, чиа еще больше увеличатся в объеме, а также немного сжилируют десерт.
При подаче можно украсить фруктами или, например, посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты, которые я использовала:
- мягкий творог 5,5 % - 160 г (можно использовать йогурт),
- банан - 110 г,
- семена чиа - 10 г.
КБЖУ на 100 г: К - 109, Б - 5,88, Ж - 4,4, У - 12,5.
КБЖУ на всю порцию (280 г): К - 305, Б - 16,5 Ж - 12,2, У - 35,1.
Будете готовить? Делитесь фото блюд, которые вы приготовили по предложенным рецептам.