12 июля мы решили отметить Ardbeg Day и по традиции открыть новинки. В конце 2021 вышла 13-летняя ошибка производства Fermutation, а уже в этом году к ежегодному дню Ардбега вышел релиз Ardcore. До кучи в сет решил добавить еще Kelpie, Perpetuum и Scorch. В итоге получилось 5 интересных образцов для дегустации.
Итак, первым образцом в дегустации шел релиз, посвященный 200-летию дистиллерии, выпущенный в далеком 2015 году
- Ardbeg Perpetuum, 47,4%
Нос: бурбоновая сладость, торф, йод, трава, грецкий орех, сухофрукты. 22
Вкус: сладкий торф, дым, минеральность, бурбоновая сладость, лакрица, мёд. 22
Финиш: долгий. Торф, перец, дуб. 21,5
Баланс: развивается в сладкие фрукты и кондитерскую тему 22
Итог: 87,5/100
Далее Kelpie, выдержанный в Адыгейском дубе и выпущенный в 2017 году
- Ardbeg Kelpie, 46%
Нос: сдержанный. Орехи, парфюмность, очень лёгкий торф (ближе к слаботорфяному Benriach) сладкие фрукты, подсолнечное масло, лакричная ириска 22,5
Вкус: яркий и молодой. Сладость, торф, пряные и острые специи, имбирь, перец, овощи на гриле. 22,5
Финиш: продолжительный. Парфюмность, дуб, орехи, миндаль, засахаренные фрукты, зола. 21,5
Баланс: Сдержанный, но вкусный и с интересным развитием в бокале 21,1
Оценка: 88/100
Третьим шел прошлогодний релиз от Ardbeg, ничего выдающегося, кроме коробки, я не нашел в прошлом году, но стоит перепробовать в сравнении с другими комитетками. Поехали)
- Ardbeg Scorch, 46%
Нос: сдержанный. Парфюм, свежескошенная трава, чернила, бурбоновая тема лакокраски, дуб, мел, ваниль. 21
Вкус: Сладость, имбирь, цитрус. 22
Финиш: бурбоновый оттенок, специи. 21
Баланс: Самый сдержанный из трех релизов и самым первым начал упрощаться до ванили. Слабенько 20,5
Оценка: 84,5/100
Четвертый образец - новинка 2022 года, хедлайнер этого вечера комитетный Ардкор.
- Ardcore, 50,1%
Нос: Градус не чувствуется вообще. Бинты, мазь Вишневского, цедра лимона, фруктовые леденцы, цветы, мед, мясные ноты, шоколад, кофе, какао. Землистый. 21,5
Вкус: бражный. Кофе, шоколад, перец. 20,5
Финиш: бражность. Торф, имбирь, перец. 20,5
Баланс: Молодой и бражный. по ощущениям лет 5-6. Торфа очень мало. Релиз разочаровал 20,5
Оценка: 83/100
Последним идет Ферма, релиз конца 2021 года, ошибка производства
- Ardbeg Fermutation, 49,4%
Нос: Свежий. Зелёная трава, лакокраска, мазь Вишневского, шоколад, цветы, терпкий мед, овощи. 22,5
Вкус: сладко-солёный, свежий и вегетативно-фруктовый, имбирь, сухофрукты 22,5
Финиш: Долгий, сладкая выпечка с фруктами и ягодами. 22
Баланс: Торфа довольно мало, как и в Ардкоре. Очень слабо похож на привычный Ардбег. 22
Оценка: 89/100
Вывод:
Второй год подряд Ardbeg выпускает, на мой взгляд, невнятные релизы. Что Скорч, что Ардкор - релизы мимо которых надо смело проходить. А учитывая их стоимость (25-30к рублей после релиза) лучше купить 19-летний Триван. Попытка сделать удачный релиз, как это было с Glenmorangie Signet провалилась.
Долго дискутировали на тему, что это все эксперименты, а они могут быть как удачными, так и провальными. А вы как относитесь к экспериментам Ардбега?
В общем голосовании с небольшим перевесом победил Kelpie - хороший Ардбег, как многие любят. Немного отстал Fermutation, странный релиз, который безусловно войдет в историю коллекционеров.
Анонсы всех дегустаций и все новости мира виски в моем телеграм канале Азбука Виски. Подписывайтесь, приходите на наши дегустации