Ингредиенты обычные, усилий никаких, зато вкус натуральнее, чем у магазинных маринадов. Ингредиенты для маринада (на 1.5 кг курицы) Соевый соус 2 ст.л. (30 мл) Паприка молотая сладкая 5 г Соль 8 г Горчица 5 г Майонез 25 г Вначале куриные ножки или бедра посолить, затем добавить все остальные ингредиенты. Желательно оставить мариноваться на 12 часов. Готовить на огне или запекать в духовке, рукаве до готовности. Ещё 2 варианта маринада для шашлыка:
Ингредиенты обычные, усилий никаких, зато вкус натуральнее, чем у магазинных маринадов.
Ингредиенты для маринада
(на 1.5 кг курицы)
Соевый соус 2 ст.л. (30 мл)
Паприка молотая сладкая 5 г
Соль 8 г
Горчица 5 г
Майонез 25 г
Вначале куриные ножки или бедра посолить, затем добавить все остальные ингредиенты. Желательно оставить мариноваться на 12 часов.
Готовить на огне или запекать в духовке, рукаве до готовности.
Ещё 2 варианта маринада для шашлыка: