Бывает, что утром совсем ничего не хочется придумывать. И самое простое решение - бросить в сковороду то, что осталось с ужина и залить яйцом. Так я и сделала 😋
Ингредиенты: Помидоры, Сосиски, Картошка варёная, Яйца, Специи по желанию
Способ приготовления:
Все ингредиенты режем в произвольном порядке и отправляем на сковородку. Помидоры можно присыпать сахаром, чтобы убрать излишнюю кислотность.
Когда всё притушилось или поджарилось (на ваш вкус) выливаем сверху яйца.
Готовим до тех пор пока белок яиц не схватится. Я люблю чтобы желтки были целые и жидкие, поэтому готовлю буквально минут 5.
Готово! Бегом завтракать.